Purée de céleri, escalope de poulet et champignons à la crème
La recette : Éplucher et couper en cubes un céleri rave. Le cuire 25 minutes à la vapeur. Le mettre dans un bol avec 3 cuillères à soupe de lait et assaisonner de sel et de poivre. Mixer au mixeur plongeant. Cuire l'escalope de poulet et les champignons. Ajouter 2 cuillères à soupe de crème semi épaisse légère et assaisonner ! Vous pouvez déguster !! :)
