Journée cuisine!

Bonsoir!! Dimanche c’était cuisine pour la semaine !!! J’ai préparé : - Épinards à la crème. Épinards surgelés que j’ai fait décongeler à la poêle puis j’ai ajouté une cuillère à soupe de crème légère et du sel. - Sauce bolognaise J’ai fait revenir un oignon et 500g de bœuf haché à 5%. Une fois cuit j’ai ajouté ma sauce tomate et j’ai fait cuire le tout pendant 20minutes. J’ai assaisonné de sel et de poivre. - Cuisses de poulet à la moutarde. J’ai fait revenir mes cuisses de poulet dans une cocotte en fonte avec un fond d’eau. J’ai ensuite ajouté deux gousses d’ail hachées, 5 cuillères de moutarde à l’ancienne avec deux verres d’eau et j’ai laissé cuire à couvert pendant 40 minutes. J’ai ensuite ajouté deux cuillères à soupe de crème légère, et du persil. - Carottes persillées. J’ai épluché mes carottes et les ai coupées en rondelles. Je les ai faites cuire dans une poêle couvertes d’eau. Une fois les carottes cuites j’ai assaisonné de sel, poivre et persil. Voici des recettes simples à préparer qui permettent d’avoir des repas prêts pour la semaine 🙂