NUGGETS DE POULET ET KETCHUP MAISON

NUGGETS DE POULET ET KETCHUP MAISON 😃

Une recette super simple, rapide à préparer et qui plaira à toute la famille 😃😃

Les nuggets maison :

- 400g d’escalope de poulet

- 2 blancs d’oeuf

- chapelure

- sel poivre

Dans un robot mixeur, mettre le poulet, les deux blancs d’œuf, du sel et du poivre et mixer le tout !

Déposer dans une assiette la chapelure.

Former des boules à la main ou à l’aide d’une cuillère à soupe. Les tremper dans la chapelure afin de les recouvrir.

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile et mettre les nuggets à cuire. Les retourner quand ils sont bien dorés.

Lorsqu’ils sont cuits les déposer sur du papier absorbant.

Le ketchup maison :

- 150g de concentré de tomate

- 10cl de vinaigre blanc

- 10 morceaux de sucre

Verser le vinaigre sur les morceaux de sucre et mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Ajouter le concentré de tomate et mélanger.

Réserver au frais avant dégustation !!!

C’est prêt :D.