Poêlée de légumes d’hiver sauce au bleu

Petite idée repas 🙂

—> Poêlée de légumes d’hiver sauce au bleu 😋

Éplucher et couper 4 petites pommes de terre, 2 carottes et 2 panais.

Faire chauffer dans une poêle un morceau de beurre et de l’huile. Faire revenir les légumes dedans. Ajouter un peu d’eau et laisser cuire. Saler et poivrer et ajouter du persil ciselé.

Pour la sauce faire fondre du fromage bleu dans de la crème liquide et napper les légumes.

C’est prêt !! Bon appétit 🙂